Hildegard Produkte im Frischemarkt

Gesundes aus der Abtei St. Hildegard - Rüdesheim am Rhein

Wir freuen uns, Ihnen die folgenden Qualitätsprodukte anbieten zu können und danken den Ordensschwestern der Abtei St. Hildegard, welche uns dies ermöglichten!

Gewürze aus Heilkräutern


Hildegard Spezialitäten

Zu den drei wichtigsten Heilkräutern zählen in der Hildegard-Heilkunde: Bertram, Galgant und Quendel – erhältlich im praktischen Gewürzstreuer:

  • Quendel (blutreinigende Wirkung) – zum Mitkochen
  • Bertram (Universalgewürz)
  • Galgant (vitalisierend, durchblutungsfördernd) und
  • Flohsamen (wirkt gesundheitsfördernd auf den gesamten Verdauungstrakt)

Klosterlikör, Klosterbitter und mehr


Hildegard Spezialitäten

  • Klosterlikör 0,75 l
  • Kräuterbitter 0,75
  • Klosterlikör 0,2 l
  • Kräuterbitter 0,2 l
  • Kräutertee
  • Apfelweingelee
  • Weingelee rot

„Der Wein heilt

und erfreut den Menschen mit seiner wohltuenden Wärme und großen Kraft“


Hildegard Spezialitäten

Genießen Sie die neuen Klosterweine aus der Abtei St. Hildegard im Rheingau. Besondere Kennzeichen dieser Klosteredition sind neben der absoluten Spitzenqualität die Etiketten, die Ausschnitte aus einer der bekanntesten Miniaturen aus dem Werk Hildegards von Bingen zeigen: die Engelchöre. Erhältlich in den Geschmacksprofilen trocken, halbtrocken und mild. Wir beraten Sie gerne!

  • 2012er Spätburgunder Weißherbst
  • 2011er Spätburgunder trocken
  • 2012er Riesling Klostersecco
  • 2011er Domus Domini – Riesling Spätlese trocken
  • 2012er Abteisommer Riesling Qualitätswein
  • 2011er Benedictus Riesling Spätlese feinherb
  • 2011er Hildegardis Scivias Riesling Spätlese

"Der Dinkel ist das beste Getreide,

und er ist warm und fett und kräftig, und er ist milder als andere Getreidearten, und er bereitet dem, der ihn ißt, rechtes Fleisch und rechtes Blut, und er macht frohen Sinn und Freude im Gemüt des Menschen."

Hildegard Spezialitäten

  • Abtei: Klostermüsli
  • Klostermüsli
  • Eierspirelli
  • Eierspätzle
  • Kräuterbandnudeln
  • Kräuterspaghetti
  • Vollkorn-Spirelli o. Ei
  • Nervenkekse
  • Dinkel-Biscotti
  • Dinkelsand

Aktuelles vom Frischemarkt

Kürbisse im Sunflower Frischemarkt

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Jetzt gibt es sie wieder in großer Vielfalt: Kürbisse. Der beliebte Hokkaido, der leckere Butternut oder der geschmackintensive Muscatkürbis
Wir beraten Sie gerne, welche Kürbissorte für welche Zubereitungsart am geeignetsten ist.

[Zu mehr Kürbissen]

Unsere Verkostung am Samstag, 19.08.2017
Gemüsepfanne mit Gewürz-Zubereitungen von Gourmet Berner®

Verkostung im Sunflower Frischemarkt mit Gemüsepfanne und Curry von Gourmet Berner(R)

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Hier das Rezept:
Frisches Gemüse (zum Beispiel Möhren, Zucchini, Paprika, Zwiebeln) in feine Stifte schneiden und in einem Wok oder einer Pfanne mit etwas Butterschmalz oder Rapsöl garen.
Mit Ungarischem Rosenpaprika und mit einer Gewürz-Zubereitung von Gourmet Berner®, zum Beispiel Lemon-Curry, nach Geschmack würzen.
Dazu passt Basmatireis und gebackener Schafs- oder Ziegenkäse.

– Guten Appetit –

Übrigens: Alle Zutaten erhalten Sie bei uns im Frischemarkt!

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